A Mulhouse, dans le département du Haut-Rhin, se trouve le restaurant Un petit truc en plus. Ici, contrairement au film d’Arthus sur le handicap, les serveurs ne sont pas des acteurs. Au sein de cet établissement, les clients peuvent apprécier leur repas dans une atmosphère authentique et chaleureuse, où le service est assuré par des professionnels passionnés. Cette particularité confère au restaurant une ambiance unique, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous.
Une équipe solidaire au restaurant « Un petit truc en plus »
Il est midi et la terrasse du restaurant Un petit truc en plus, à Mulhouse (Haut-Rhin) est déjà pleine. En salle comme en cuisine, Antoine, Tristan, Juline et Salima, tous porteurs de trisomie 21 s’activent. Il s’agit d’un concept inclusif, autour d’une équipe soudée. « Là, je vais servir les clients, dans la joie et le bonheur (…) J’aime trop travailler ici », annonce Juline Kempf, équipière. Épaulés par trois bénévoles, les équipiers préparent et servent les plats « fait maison » proposés à la carte.
Des retours positifs des clients
Les clients sont ravis. « Le concept est très original et très correct », confirme l’un d’eux. « Tous les clients sont bienveillants. Un client nous a dits la semaine dernière : ‘Quand j’arrive chez vous je vais bien mais quand je repars je vais encore mieux’ », explique une bénévole. Ouvert depuis 2017, bien avant le film d’Arthus, le restaurant connaît lui aussi le succès.
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