Restauration : l’affichage de l'origine de la viande désormais obligatoire pour les plats préparés Un décret effectif à compter du jeudi 7 mars oblige les restaurateurs à afficher la provenance de la viande utilisée dans leurs produits préparés. Une mesure approuvée par les Niçois.

Origine viande obligatoirement affichée pour plats préparés : mesure approuvée à Nice

/ , , , , , , , , , / 2 minutes de lecture

À partir du jeudi 7 mars, une nouvelle réglementation exige que les restaurateurs indiquent clairement la provenance de la viande […]

Origine viande obligatoirement affichée pour plats préparés : mesure approuvée à Nice Lire la suite »