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Restauration rapide : "Depuis 2021, le nombre de fast-foods a dépassé, en France, le nombre de restaurants traditionnels", selon une experte
          La restauration type fast-food séduit de plus en plus de Français. Selon une étude de Food Service Vision, le chiffre d'affaires du secteur n'a jamais été aussi haut. "Une tendance à l'œuvre depuis les années 70," estime Laure Ducos, experte des enjeux politiques et environnementaux de l’alimentation.

Restauration rapide en France : une tendance à la hausse depuis les années 70, selon une spécialiste

La restauration rapide gagne de plus en plus de terrain en France. Une étude menée par Food Service Vision révèle que le secteur a atteint des chiffres record en termes de chiffre d’affaires. Selon Laure Ducos, spécialiste des enjeux politiques et environnementaux liés à l’alimentation, cette tendance est observée depuis les années 70.

Cette évolution témoigne d’un changement dans les habitudes alimentaires des Français, qui semblent privilégier la rapidité et la commodité offertes par les fast-foods. Le nombre de ces établissements a d’ailleurs dépassé celui des restaurants traditionnels depuis 2021, un phénomène qui ne cesse de croître.

Cette popularité croissante de la restauration rapide soulève toutefois des questions quant à ses impacts sur la santé publique et sur l’environnement. En effet, ces établissements sont souvent critiqués pour la qualité nutritionnelle de leurs produits et pour leur empreinte écologique.

Il est donc essentiel de sensibiliser les consommateurs aux enjeux liés à leur alimentation et de les encourager à faire des choix plus responsables, en privilégiant des repas équilibrés et respectueux de l’environnement. Cette évolution du marché de la restauration rapide en France souligne l’importance de repenser nos modes de consommation et de favoriser une alimentation saine et durable.

De plus en plus de Français sont attirés par la restauration rapide de type fast-food. Selon une étude réalisée par

Restauration rapide en France : une tendance à la hausse depuis les années 70, selon une spécialiste

La restauration rapide gagne de plus en plus de terrain en France. Une étude menée par Food Service Vision révèle que le secteur a atteint des chiffres record en termes de chiffre d’affaires. Selon Laure Ducos, spécialiste des enjeux politiques et environnementaux liés à l’alimentation, cette tendance est observée depuis les années 70.

Cette évolution témoigne d’un changement dans les habitudes alimentaires des Français, qui semblent privilégier la rapidité et la commodité offertes par les fast-foods. Le nombre de ces établissements a d’ailleurs dépassé celui des restaurants traditionnels depuis 2021, un phénomène qui ne cesse de croître.

Cette popularité croissante de la restauration rapide soulève toutefois des questions quant à ses impacts sur la santé publique et sur l’environnement. En effet, ces établissements sont souvent critiqués pour la qualité nutritionnelle de leurs produits et pour leur empreinte écologique.

Il est donc essentiel de sensibiliser les consommateurs aux enjeux liés à leur alimentation et de les encourager à faire des choix plus responsables, en privilégiant des repas équilibrés et respectueux de l’environnement. Cette évolution du marché de la restauration rapide en France souligne l’importance de repenser nos modes de consommation et de favoriser une alimentation saine et durable.
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Aviation : malgré des résultats positifs, Ryanair annonce la fermeture de sa base de Bordeaux
          La compagnie low cost, dont le chiffre d'affaires est en hausse, ne desservira plus l’aéroport de Bordeaux, ce que dénonce le principal syndicat d'hôtesses et de stewards.

Ryanair ferme sa base de Bordeaux malgré résultats positifs et hausse chiffre d’affaires, selon syndicat.

La compagnie low cost en question a récemment annoncé qu’elle mettrait fin à ses vols desservant l’aéroport de Bordeaux, malgré

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Musique : le marché français augmente pour la 7e année consécutive, avec près d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires en 2023
          Le directeur général du Syndicat national de l'édition phonographique, Alexandre Lasch, se réjouit des chiffres en hausse sur le marché musical français.

Marché musical français : chiffre d’affaires de près d’un milliard d’euros en 2023, en augmentation pour la 7e année consécutive

Alexandre Lasch, qui occupe le poste de directeur général au sein du Syndicat national de l’édition phonographique, exprime sa satisfaction

Marché musical français : chiffre d’affaires de près d’un milliard d’euros en 2023, en augmentation pour la 7e année consécutive Lire la suite »

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