Deux producteurs ont ouvert un distributeur automatique accessible 24h/24 et 7j/7 le long d’une route nationale.
Un distributeur automatique de produits frais en circuit court
À Espier, dans l’Eure-et-Loire, un distributeur automatique de produits frais appelé « Patati Patate’là » propose une variété de fruits, légumes, chips et viande. Ouvert 7 jours sur 7 et 24h sur 24, ce distributeur est rempli de produits provenant des circuits courts, majoritairement fournis par les producteurs locaux. Marine Godillon et Aymeric Perot, deux producteurs locaux, sont à l’origine de cette initiative qui séduit les clients.
Une offre variée qui attire les clients
Philippe, un habitant de Toulouse, est un habitué de ce distributeur. Il apprécie la diversité des produits proposés et la facilité d’utilisation. Il passe sa commande via une borne tactile, choisit ses produits parmi les 140 casiers disponibles, et paie un prix abordable. Ce système lui permet d’acheter des produits locaux en circuit court, ce qui est pour lui un critère important.
Une collaboration avec les producteurs locaux
Marine et Aymeric approvisionnent le distributeur plusieurs fois par jour avec des produits locaux provenant de leur exploitation, mais aussi de quarante autres producteurs locaux. Cette collaboration en circuit court permet aux producteurs de fixer leurs prix sans négociations, assurant ainsi une rémunération juste pour leur travail. Malgré des marges faibles, le distributeur attire en moyenne 250 clients par semaine.
