Les récentes intempéries pourraient entraîner une nouvelle hausse des prix des fruits et légumes sur le marché. En effet, les cultures ont subi des dommages importants en raison des fortes pluies qui se sont abattues à répétition. Cette situation pourrait avoir un impact significatif sur les récoltes à venir, ce qui pourrait se traduire par une offre plus limitée et donc des prix plus élevés pour les consommateurs.
Des terres inondées et des récoltes perdues en Alsace
Les pluies diluviennes qui se sont abattues sur le nord de l’Alsace ont causé d’importants dégâts aux exploitations agricoles de la région. Olivier Vogt, producteur de fruits et légumes, constate avec amertume l’ampleur des dégâts dans ses champs. Une grande partie de ses cultures a été submergée par les eaux, mettant en péril la croissance de ses fraisiers fraîchement plantés. D’autres agriculteurs font face à la nécessité de ressemer leurs cultures, comme les courgettes, qui ont été emportées par les eaux. Pour l’instant, les champs sont impraticables en raison de l’excès d’eau.
Une météo capricieuse perturbe les agriculteurs du Bas-Rhin
Les agriculteurs du Bas-Rhin redoutent des pertes importantes sur leurs futures récoltes et redoutent un ralentissement de la production des cultures saisonnières. Malgré les intempéries, les asperges et les fraises locales sont tout de même présentes sur les étals des marchés. Cependant, chaque jour de pluie supplémentaire représente une journée de travail perdue, car les fraises ne peuvent être récoltées si elles sont mouillées. Heureusement, les éclaircies ont permis aux agriculteurs de réaliser quelques récoltes. Ils espèrent désormais une accalmie durable pour pouvoir mener à bien leur saison agricole.