De plus en plus d’agriculteurs sont attirés par la culture du thé, un phénomène qui prend de l’ampleur. Si la filière s’est développée à La Réunion, on trouve également des plantations de thé en Bretagne, dans les Landes et en Occitanie. La popularité croissante de cette culture traditionnelle séduit de plus en plus de producteurs, qui voient en elle une opportunité de diversification de leurs activités agricoles. La culture du thé, autrefois réservée à des régions plus éloignées, gagne peu à peu du terrain en France métropolitaine, offrant de nouvelles perspectives aux agriculteurs en quête d’innovation et de valorisation de leur terroir.
Une production de thé française en plein essor
Près de Perpignan, Jean-Marc Sanchez se démarque en tant que l’un des rares Français à produire du thé. Sur une superficie de 4 hectares de serre, il a planté 30 000 théiers il y a quatre ans. L’an dernier, 50 kg de thé ont été récoltés, un chiffre qui a quadruplé voire sextuplé cette année. Les panneaux solaires installés au-dessus des théiers offrent de l’ombre aux feuilles de thé, qui sont ensuite traitées dans un abri sous la serre. Avant d’être séchées, les feuilles de thé doivent être roulées à la main ou à l’aide de machines importées de Chine pour la somme de 50 000 euros. En plus des machines, cet ingénieur en agriculture a déjà investi 450 000 euros dans son projet. A Toulouse, une boutique propose le thé de Jean-Marc Sanchez à 24 euros les 50g.
Un thé français qui se démarque
En France, les premiers théiers ont été introduits à La Réunion dans les années 1950. Le pays compte également d’autres producteurs, notamment des planteurs en Bretagne regroupés en coopérative. A Morlaix, dans le Finistère, les anciens moulins de tabac à priser sont désormais utilisés pour rouler le thé. L’objectif de ces producteurs français est de parvenir à l’équilibre. Le thé made in France pourrait se démarquer en mettant en avant les arômes uniques de nos terroirs.
Articles Similaires :
Agriculteurs d’Intermarché s’affichent sur emballages: vérité ou marketing?
Exposition immersive « Passion Japon » à Lyon: plongée au cœur du pays du Soleil-Levant sans billet d’avionSi vous rêvez de vous envoler pour le Japon mais que les billets d’avion sont hors de prix, ne désespérez pas ! Une autre solution s’offre à vous pour découvrir la culture japonaise en profondeur : l’exposition immersive « Passion Japon ». Cette exposition unique, qui se tient jusqu’au 2 novembre à La Sucrière à Lyon, vous transportera directement au cœur du pays du Soleil-Levant.
En parcourant les différentes installations et œuvres d’art présentes dans l’exposition, vous aurez l’impression de voyager à travers les traditions, la gastronomie, l’artisanat et la modernité du Japon. Une véritable immersion sensorielle qui vous permettra de découvrir tous les aspects de cette culture fascinante sans quitter la France.
Que vous soyez passionné de cuisine japonaise, d’arts traditionnels ou de pop culture, vous trouverez forcément votre bonheur dans cette exposition riche et variée. Entre les ateliers de dégustation, les démonstrations d’artisans et les installations interactives, « Passion Japon » saura vous surprendre et vous émerveiller à chaque instant.
Alors, si vous souhaitez vivre une expérience inoubliable et partir à la découverte du Japon sans quitter Lyon, n’hésitez plus et venez visiter cette exposition immersive hors du commun. Vous ne le regretterez pas !
Décès de Frédéric Mitterrand, neveu de François Mitterrand, écrivain et ancien ministre