Le 13 Heures du lundi 8 avril vous emmène à la découverte des ateliers de cuisine animés par Chantal, une femme originaire d’Alsace. Son objectif est de motiver les hommes de sa génération à se mettre derrière les fourneaux et à apprendre les bases de la cuisine.
Des hommes seniors se mettent à la cuisine en Alsace
Chaque lundi 8 avril, l’équipe du 13 Heures présente des initiatives remarquables à travers la France. Cette semaine, cap sur l’Alsace, où Chantal Gerling a décidé de lancer un atelier de cuisine pour hommes seniors. Son objectif est clair : montrer à ces messieurs, même novices en cuisine, qu’ils peuvent prendre du plaisir à concocter des plats. Cependant, avec Claude, la tâche s’annonce compliquée. La cuisine ne l’attire pas vraiment, avoue-t-il tout en aidant son épouse Patricia.
Les maris cuisinent pour leurs femmes
À Hoenheim, près de Strasbourg en Alsace, Chantal a mis en place un atelier destiné à convaincre des hommes comme Claude de se mettre aux fourneaux. Lors de notre visite, le groupe devait préparer un repas pour une trentaine de convives. « Les hommes vont cuisiner pour leurs femmes », explique Chantal. Le menu était composé de gaufres aux framboises, de riz aux crevettes et de mousse de fraises.
Certains participants ont été encouragés par leur conjointe à rejoindre l’atelier, à l’instar de Jean-Louis Fiand : « C’est ma femme qui m’a poussé à venir », plaisante-t-il. D’autres, en revanche, ont toujours aimé cuisiner, un plaisir remontant à l’enfance. Ce jour-là, le repas a été un succès. Pour ces nouveaux cuisiniers, il ne reste plus qu’à continuer sur leur lancée.
